中津城の思い出ひとつ

  • 2015.05.31 Sunday
  • 13:26




お陰様でNHK大河ドラマにより有名になった

わが故郷 城 中津城


昨年の放送中それはそれは多くの観光客で賑わったそうです。
ピークを過ぎたといえ、今年のGWもお城へ散歩に行くとたくさんの観光客を見かけました。


黒田官兵衛により築城を始めた1588年(天正16年)
完成は1621年(元和7年)


かれこれ400年ほどの歴史がある中津城に
ちょっとしたヒミツを持ってるワタシ^^






「すごいのあるよ!!見たい?」

私が小学生の頃、お城の周りで遊んでると他校の男の子が教えてくれました。


とある石垣を登って背伸びしてやっと見えたもの


そ れ は 手 裏 剣 。


錆びた手裏剣が何本も石垣の上に刺さっていました。


手裏剣手裏剣手裏剣


これ、小学生にはコーフンものの大発見!!

すぐさま兄を呼びに帰って
面倒がる兄(どーでもいい的な兄)を連れて来たほど。
小学生にしてはクールな兄から「すげー」を頂くと、凄さは何倍にも増したようでした。




九州最古のものだなんて知らないまま無邪気に登った石垣・・・



今はどうなってるかわからない。

きっと無いと思うし、ちょっと石垣に足を掛ければ解決することなんだけど
確かめようとは思わない。

40年前の小学生たちが共有してたヒミツは
大事な思い出のまま仕舞い込んでいたい気分。


嗚呼、しかし40年とは。


400年のお城の歴史の10分の1はワタシも共に歩んでるってこと?







ちょっと地味な写真が続きますが

中津城のお堀は薬研堀っていうらしい。堀底がV字形になってるそうです。


お堀の端っこに積んでる石に注目。
なんだと思いますか?

ウナギの漁法もこんな風に石を積むけどウナギじゃないよ。






石の下の丸いもの・・・






これは祇園車の車輪。
(松の無垢材)

祇園祭が終わって「車崩し」が行われた後
風化と虫食いを防ぐため車輪は1年間こうやって保管されます。






このお堀は川とつながってて潮の満干で水位が上下するため
いつも車輪が見えるんじゃありません。

私が車輪をはっきり見たのはこれが初めて。
ラッキーでしたぁ2



も う す ぐ お 祇 園 さ ん だ な ー ー ー


 

ジェノベーゼ風大葉ソースのパスタ

  • 2015.05.30 Saturday
  • 20:54



バジルの代わりに大葉をペーストした

爽 や か ソ ー ス







大分産大葉を使った
植木農園(大分市)のジェノベーゼ風大葉ソースです。


大葉を育ててれば自分で作ってもいいですねぇー


葉


使い方いろいろなのですが
うちはパスタで。


スナップえんどう&イカ、そして大葉ソースを合えます。



色も味も爽やかパスタ!


うちのパスタは圧力鍋でモチモチに茹でます。
茹で方はこちらっ2


 

く た 寝 

  • 2015.05.28 Thursday
  • 07:49



先日10歳の誕生日を迎えたレチェ。




今年もバースデーカードもらったよ



先天性疾患のためか小ぶりなレチェさん

小顔で体はニョロ〜ン系。


貫禄ないまま10歳になったけど
さすがに寝る時間が増えたしイビキも大きくなりました。
そして体を投げ出すように
くたーーーっと寝ることが多い。

良く言えば無防備な寝姿。

だけど「具合悪いの?」って
しばし観察するほどグロッキー状態にも見えたり・・・



一生懸命寝て自然治癒中にも見える



これはゴキゲンすやすやに見える



「だ、、、だれか」って言ってるように見える



だけどまだまだ軽やかな身のこなしと機敏な動きは健在だし
おもしろい仕草で笑わせてくれるし
飛んでる虫を捕える華麗な技も披露してくれます。



得意技は捕えた虫をムギュムギュして気絶させること



炭酸飲料のシュワワな音が苦手で
ぴゅーーーっと逃げちゃう臆病なところも



いつまでもずーーっとこのままでねこ音符


 

オリーブの記録2015−8 〜5月下旬、実の赤ちゃんたち〜

  • 2015.05.27 Wednesday
  • 11:04




開花が遅かったペンドリノに
いくつか実の赤ちゃんができてます。





ペンドリノより1週間開花が早かったミッションの実の赤ちゃんは
こんなに大きくなってきました。






オリーブの花は数日から長くて1週間。

蜂やテントウムシなど毎日やってきて、せっせとイイ仕事してくれる虫たち。

今年は5月に夏日がたくさんあるし風雨の激しい日もあったり
全ては自然の成り行きに任せるのみですが

開花の時期を終え、花びらが散って
がく筒に実の赤ちゃんが見つかるとHappyです^^


せっかく実になる木を育ててるので
実になって収穫して食すまで楽しみたいものハート


 

塩ゆずチキンロール

  • 2015.05.26 Tuesday
  • 11:01



ただいま使用中

液状タイプの塩ゆず



大分県宇佐産ゆず使用



鶏むね肉を叩いて伸ばして塩ゆず塗って
皮を内側にクルクル巻いて表面も塩ゆず塗って

ラップで包んで耐熱皿に入れて

レンジで3分チン!(600w)ひっくり返して3分チン!

そのまま放置。



や わ ら か ー い チ キ ン ロ ー ル 。






半分しなっとなったクレソンがおいしい



塩ゆず + チキンの肉汁 = きれいなスープ


 

ハナちゃんのアイシングドーナツ

  • 2015.05.25 Monday
  • 09:34



疲れたの一言も言わず
ため息ひとつ漏らさず

静かに自分の世界に没頭してたハナちゃん。


こんなの作るのが本当に好きなんだなぁハート


ビシビシ伝わりました。



完成作品を見ると


あらっ!! これは・・・




作品名 [おいしい飾り皿]



ハナちゃんのお母さんが作るアイシングクッキーのよう!







おうちでお母さんのこと見てるんですね。


だから生まれたハナちゃんの作品。


コ コ ロ ほ こ ほ こ ハート


 

オリーブの記録2015−7 〜5月下旬、花粉がいっぱい〜

  • 2015.05.24 Sunday
  • 10:42




咲 き 始 め る と 一 気 !


ほんの一日でペンドリノが満開になりました。







どうやらミッションとペンドリノは開花時期がずれてる品種。

結実の可能性の低いコンビだと
つい先日気づいて真っ青涙でしたが

あと数日2種の開花が近づいてれば今季豊作だったんじゃないの!?

って思ってしまう


こ の 花 粉 の 量 ざ ま す !!







ミッションは満開のころ強い風雨が続き
花粉を見ることなく雨に流されていきました雨



ペンドリノの花粉は葉っぱにも

牛乳箱にも





 玄関マットにも






こんなに花粉を落としてるんだから
風に乗って飛んでるだろうなぁ



開花時期が合わない2種を並べたのは私のミスだけど
天候は運まかせだし


も う 自 然 の 力 に 任 せ よ う


逆に手出ししちゃいけないような
自然の逞しさを感じる


 

益子焼の楕円深皿

  • 2015.05.23 Saturday
  • 00:09



器を探すのが好きになったのは
益子に身内ができてから。

もう十数年前になります。

益子焼の陶器市に行って、あれやこれや購入。

その頃は何が何だかわからず
量産物も買ったし、どっかから掘り出したような強烈な土器風も。




このたび久しぶりに買った益子焼の器


[粉引しのぎ楕円深皿]







なんだか昔っぽい色形

温かくて可愛らしい深皿です







本来おひとりサイズの深皿のところ

大皿・大鉢として使おうと1枚だけ買いました。


・・・が


わが家には小ぶりだったみたい。



いや、この際だから
これからのお料理はちょっと少なめにしようかな







・・・ーーんちゃって


 

オリーブの記録2015−6 〜5月下旬、ミッションとペンドリノの相性〜

  • 2015.05.22 Friday
  • 00:02



今更なんだけど

イヤーーーーなことに気づいたのです。



ミ ッ シ ョ ン と ペ ン ド リ ノ

開 花 時 期 が 合 わ な い っ て こ と に !




すなわち受粉しない!


ってことは実がつかない!収穫できない!アゥアゥ・・・涙



おさらいしてみると

[2012年]

自宅の玄関前にミッションとネバディロブロンコを置いて
初めてミッションに実が付きました。35粒収穫。


[2013年]

アトリエのオリーブとトレード
わが家の玄関前にはミッションとペンドリノのコンビに。
ミッション6粒、ペンドリノ9粒収穫。

今思えばこのトレードが間違いだったのでしょうか・・・?汗


[2014年]

ミッション・ペンドリノとも収穫ゼロ。


年々減ってく実。

これはミッションとペンドリノの開花時期が合ってないから!?



今日のペンドリノ

やっとやっと咲き始めるところなんです。





一方ミッションは昨年・一昨年より数日早く咲いてしまい
ほとんど開花済み。

ここ2日間の風雨で散り始めてます。




ミッションの花びらが落ちた後、中身からっぽ。




これはもう
今年も結実は望めないでしょう・・・


今シーズンの観察スタートしたばかりなのになぁため息



と思ったら


希 望 発見発見 発 見 


雌しべと緑色のまるいの・・・・!

これは実の赤ちゃんのはず。






ミッションは少しだけ自家結実性があるらしい。

少しだけってことはミッション1種でじゃんじゃん実が生るんじゃなく
数粒とか、ほんのちょっぴりみたい。


これが数粒のうちの1粒なのかもしれない。


うん、これは希望だ光光


 

Amazonの箱は大きすぎ 

  • 2015.05.20 Wednesday
  • 12:02


amazon

前々からずーーーっと思ってました。


今日もAmazonから届いて


「 や っ ぱ り 箱 が 大 き す ぎ 」



Amazonの段ボールは折りたたみやすい薄手。

これもコストを抑えるためでしょうが

ご存知のように接着剤とビニールで止められ、商品に対してブカブカな箱でも
しっかり商品を守ってるんだけど・・・







なぜこんなに大きいのか


街中で配達のお兄さんに大きな箱持たせて
「Amazonamazonマーク」宣伝させてるんじゃないのぉにやり


そんなこと考えることもありました。







調べてみると


箱サイズ種類を減らすとコスト削減
無駄な隙間なく積み込めて輸送コスト削減


まぁ こんなことがわかったのだけど


Amazonから宅配業者の地域営業所まではこの理由は尤もだと思うのだけど

その先です。思うことは。


自転車で配達してるクロネコチャリンコ部隊を見ると


絶 対 か さ ば っ て る よ ね ぇ 汗

・ ・ ・ っ て 。




こんな大きくてゴメンナサーイと思った傘の時



あゝだけど。

チャリンコ部隊の揺れ衝動にも
やはりAmazonの梱包は優れてるとも思ったり。


amazonAmazonさん、配達のみなさん、ごめんなさいこれからもお世話になりますです。

さっそく明日着もありますです。


 

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